熟悉地形篇 - 小中国 China Town

从Bloor向南，或是步行，或是搭乘streetcar, 来到College和Spadina交界，就是大名鼎鼎的小中国了，俗称唐人街。其实唐人街这个称呼或许更恰当一些，因为这里有的不止是中国制造，还有越南制造，马来制造，在这儿中国的概念是泛指的，更多的是在形容一个根。四只眼睛里有广东血统，所以还是觉得最好吃的是"金石"的奶茶肠粉和"汕头"的弹牙牛肉丸。

熟悉地形篇 - 小韩国 Korea Town

坐上地铁，继续沿Bloor线西行，直至Barthust站。踏出车站，寻找坐标。Honest Ed's巨大的霓虹灯,相信谁都不会错过，有些游客还千里迢迢专门来拜访这个它。 霓虹灯下是个历史悠久的百货商场，便宜低档，但商品一应俱全，如果你有心，还能掏出些惊喜来。四只眼睛曾经在那儿找到过一盏红色的小油灯，非常喜欢。从这里到Christie站之间就是"小韩国" (Korea Town)了，韩国餐馆，韩国卡拉OK，韩国百货店，韩国银行，总之就是一个五脏俱全的小韩国。在多伦多的北面还有一个新起的韩国城，规模更加具大。四只眼睛在这里最爱的是新鲜的核桃蛋糕，一加元有6个！

熟悉地形篇 - Danforth 小希腊

坐地铁Bloor线一路东奔至Donlands站，上了地面转身向西回着走就是著名的Danforth和"小希腊"（Greek Town）。多伦多是仅次于希腊本身的世界第二大希腊人聚居地。希腊的食文化就如同她的文明史一般璀璨！每年夏天，都会有一个周末，整个小希腊封街庆祝Taste of Danforth节。 Danforth区的餐馆纷纷走上街头叫卖，所有食物都是迷你份的，1到5加元不等，这么一来就能让50万人边嘴里嚼着美味边欣赏随食物奉送的免费街头演出。错过了今年的美食周末? 不用懊悔! 四只眼睛带你来吃圈道地又便宜的希腊美味。从简单的"希腊汉堡包"Souvlaki Pita三文治开始，跟着去Akropolis品甜点，尝尝咸味的pie，四只眼睛个人推荐甜而不腻的Bougatsa，新鲜香美的脆皮蛋挞，撒上刚刚好的糖粉和桂香粉，百吃不厌！ 沿着Danforth，从"小希腊"继续往西，靠近地铁Broadview站，是一个中偏高档的商业购物区，位于其中的Carrot Common是这区最出名的健康食品店，这里Organic Food的选择之多之全让四只眼睛大开眼界！不吃肉的可以打包买上几份不同的国际口味素斋，不过好味道加上健康通常都不那么便宜。

Taste of Danforth festival, www.tasteofthedanforth.com
Zobra便宜好吃的希腊餐馆, 681 Danforth Ave.
Akropolis, 希腊面包甜品饼屋，708B danforthy Ave.
Carrot Common,健康食品店， 348 Danforth Ave.,

熟悉地形篇 - Beach 沙滩区

Coxwell往南，从Queen East开始朝东南延伸，就是Beach 沙滩区了。这儿有让你垂涎欲滴的巧克力店和浏览忘返的露天酒吧。盛夏7月里来这儿晒太阳烤炭色之余还能赶上Beaches International Jazz festival现场演出，免费。四个眼睛喜欢踩着暖暖的阳光到Eds那里买个gelato意大利雪糕，然后去湖边沙滩上偷窥情侣们漫步，要不就是去骚扰他们的小狗。

Eds Real Scoop 雪糕, 2224 Queen St. E
Beaches International Jazz festival, http://www.beachesjazz.com/

熟悉地形篇 - 小印度 Little India

坐着Streetcar在Gerrard上往东行，从Greenwood到Coxwell，你看到，闻到，听到的都是原汁原味的印度！在这儿你可以买到绚丽多彩的印度服饰，所有的服装店好像每天都在大减价，讨价拿折扣更是家常便饭，最简单的款式不到10加元就能拿下！Chandan Fashion时装店是多伦多最出名的印度结婚服饰店之一，时不时就能在店内见到一对印度新人被一家老小伴着在这里挑布料试款式。四只眼睛最爱干的是去看Kala Kendar二楼的印度乐器，梦想哪天自己能把tabla印度鼓打得出神入化。最后在小印度的杂货店里买上个开心果口味的Kulfi雪糕，再包上几件Samosa，咱们去下一站。

Chandan Fashion, 1439 Gerrard st. E./www.chandanfashion.com
印度乐器（2楼）和时装店Kala Kendar, 1440 Gerrard St. E. /www.kalakendar.com

熟悉地形篇 - 小序

行动自如的根本在于熟悉地形。为了日后能跟上四只眼睛的文化红圈圈，咱们得先把多伦多这东南西北给摸清。如果说加拿大是个文化大熔炉，那多伦多便是把这文化多元演绎到了极致。腿劲好的不妨试一下，来个先横穿，再纵贯，最后绕场一周多伦多，四只眼睛保证你这一路上的culture shock决不亚于绕圈地球。巨大的移民数量合着人跟异地都爱群扎的特性，造就了多伦多的遍地小国。加拿大名目众多的移民途径，投资移民，技术移民，难民，更是为这些小国植入了完整的社会结构，大背景套着小背景，可谓麻雀虽小，五脏俱全。所以称它们为国中之国，城中之城，一点儿都不为过。四个眼睛早年间餐馆打工的时候出过丑，想好心劝些加拿大人别点盐酥鸡，因为骨头多，一时嘴快说成了“你们外国人不会吃带骨头的鸡，别点这个。”说完人就急了，“这谁才是外国人阿？！”故事发生在多伦多200公里外一个不到10万人口小城。在多伦多就没这顾虑了，因为在这儿每个人都是外国人，每个人也都是多伦多人，谁在大街上站着都不乍眼，不管你什么文化背景，宗教信仰，种族乌托邦。

这次四只眼睛选的路线，以东南角的小印度为起点，逆时针方向绕downtown五分之三周，北至Bloor，西到终点小波兰Roncesvalles，途经小希腊，小韩国，小意大利，小葡萄牙，小中国。四只眼睛得坦白这次的照片有炒冷饭的嫌疑，这不为了入乡随俗，整个夏天正业没务，全搭在擦bbq炉子和抹防晒油上了。来日方长，四只眼睛向你拍胸脯保证：好戏在后头。

多伦多文化地志 - 卷首语

多伦多的夏天的确很迷人，碧蓝的天上缀着棉花糖似的大朵白云，过分充足的阳光和每天长达14小时的日照直接导致多伦多全民意志涣散，工作心全无，估计不是在bbq边上喝啤酒，就是在湖边的沙滩上把自己烤成炭色。这种对夏天的超常热情相信每个经历过连续长达6个月严冬的人都能理解，身为多伦多人的一员，我必须说，就气候而言，我们很可怜，老天爷也是公平的。好在，身处加拿大第一大城市多伦多的我们，不必抬头看着天，指望着老天爷来赏我们生活的五颜六色，精彩纷呈。这不九月才抬头，秋意就已浓的能让人时不时小抖一下，可我的文化挂历上的红圈圈可是一个接一个，没太阳可晒的文艺工作者们终于收起心，重新回来丰富我们的业余生活。枫叶渐红，好戏这才上演！
肥水不流外人田，四只眼睛致力为身陷加国的同胞们的生活添个小彩，缀些小花。世界是平的，文艺小青年，中青年，大青年走到哪儿都该游刃有余，活得有声有色！